Erva - cidreira

on quarta-feira, 30 de abril de 2014
A erva - cidreira encontra-se cultivada e sub espontânea em todo o Portugal, sobretudo em terrenos montanhosos e nos bosques.

Nome científico - Melissa officinalis

Utilização - As folhas, colhidas antes da floração e de Maio a Agosto devem ser secas o mais rapidamente possível num lugar arejado e sombrio. São usadas como calmante, nas dores de cabeça de origem nervosa, no combate da flatulência, em casos de stress, depressão, insónia, enjoos e vómitos, dores menstruais e previne os distúrbios digestivos e renais.

Preparação:  Faz-se uma infusão com 20 g de folhas secas  e um litro de água. Bebem-se 2 chávenas diariamente.



Urtigas

As urtigas encontram-se em sebes, sarças e nos bosques.

Nome científico - Urtica dioica

Utilização - As folhas mais jovens, colhidas uma a uma na Primavera e depois de secas são usadas no tratamento de cólica intestinal, inflamação renal, icterícia, anemia,queda de cabelo e caspa.

Preparação: Cozem-se, durante cinco minutos 10 g de folhas trituradas em 200 ml de água. Bebe-se este chá 3 vezes por dia.

Tintura de Urtigas -  Contra a caspa e a queda de cabelo:

Prepara-se a tintura colocando um litro de água com meio litro de vinagre numa panela, juntam-se 250 g de raízes de urtiga, finamente picadas e bem lavadas, vão a cozer durante meia hora. Seguidamente, filtra-se o líquido.Com esta tintura lava-se a cabeça uma vez por semana, esfregando-se depois com azeite de azeitona puro.

Dente de leão

on domingo, 27 de abril de 2014
O Dente de Leão é muito comum em Portugal. Podemos encontrá-lo em lugares húmidos, prados...

Nome científico - Taraxacum officinale

Utilização - As folhas e raízes ( bem lavadas e secas) colhidas na Primavera e Outono são usadas no tratamento de doenças hepáticas, vesiculares, flatulência, lombrigas, depuração do sangue, transtornos circulatórios e renais, sobretudo relacionados com a hipertensão.

Preparação: Prepara-se uma infusão com folhas e raízes, misturadas em partes iguais, na proporção de 1 colher para um copo de água. Bebe-se um copo várias vezes ao dia.




Folhas da Amoreira

   A amoreira é uma árvore muito frequente na Península Ibérica. Aparece principalmente nas orlas dos bosques, dos prados, nas sendas das montanhas e colinas. Os seus frutos são as amoras.

Nome científico - Rubus fructicosus

Utilização - As folhas colhem-se nos meses de Junho a Setembro e usam-se em casos de diarreia, irritações catarrais, inflamações das gengivas (empregar um cozimento de folhas de amoreira para gargarejos), inflamações do intestino grosso e hemorróidas.

Preparação: Faz-se uma infusão com 20 g de folhas secas para 1 litro de água. Bebem-se 2 chávenas desta infusão, por dia.

Flores do Sabugueiro

O sabugueiro  pode ser encontrado na forma de arbusto ou árvore pequena.Os frutos são bagas de cor negra,violeta e redondas; as flores são amarelas.

Nome científico - Sambucus nigra

Utilização - As flores são usadas em caso de resfriamentos, tosse, rouquidão, espirros, catarros do peito, inflamação da laringe e da garganta, dores de ouvidos e  de cabeça.

Preparação: Prepara-se uma infusão com 30g de flores de sabugueiro para 1litro de água. Bebem-se 2 a 3 chávenas desta infusão por dia.














 As bagas do sabugueiro podem ser usadas para fazer xarope e, depois de secas, são um remédio excelente contra a diarreia: mastigar dez bagas, três vezes por dia.

Xarope de bagas de sabugueiro:

  - bagas de sabugueiro
  - pimenta-da-jamaica (uma colher de chá por litro de sumo de bagas de sabugueiro)

   Ripam-se as bagas dos pés com um garfo. Espreme-se o sumo, usando uma prensa do vinho. Junta-se a pimenta e ferve-se numa panela de fundo pesado, em  lume muito brando, até ficar da consistência do melaço. Engarrafa-se e guarda-se em local fresco.
Toma-se uma colher de chá por dia numa chávena de água quente.

Nota: Este xarope deve ser tomado para prevenir infeções de inverno.

Flores do abrunheiro

on sábado, 26 de abril de 2014
O abrunheiro é um arbusto espinhoso de mais de dois metros de altura. Dá-se em toda a Península Ibérica, em sebes,matos e lugares pedregosos.

Nome científico - Prunus spinosa

Utilização - As flores secas são usadas contra convulsões, dores e prisão de ventre.

Preparação:
Prepara-se uma infusão com uma colher das de chá de flores secas e uma chávena de água. Bebe-se uma chávena assim preparada de manhã e outra à noite.


Mensagem de boas vindas

on sexta-feira, 25 de abril de 2014
    Desde sempre, o Homem usou o poder curativo das plantas para tratar inúmeras doenças.
   Todos nós recordamos os chás, as infusões e os xaropes que as nossas avós faziam quando alguém estava doente.
   Estes remédios caseiros foram passando de geração em geração até chegarem aos nossos dias. E para que não se percam estes "tesouros", resolvi partilhá-los através do meu blog.